Elaboración: Uva entera con 70% de raspón, pisada a pie. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable. Fermentación en maloláctica en barricas usadas de 500 y 225 litros. Afinamiento en barricas de 500 y 225 litros.
Notas de Cata: Vino de color cereza de capa media. Nariz elegante, fresca con recuerdos a frutos rojos. Boca sedosa, fluida, equilibrada y fresca. Con el recuerdo de los frutos rojos con un final largo.
Maridaje: Vino tinto ideal para tomar en cualquier momento y cualquier época del año.
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